Es ist wieder diese Zeit des Jahres. Nein, nicht die Ankunft des Frühlings, nicht die NBA-Playoffs, nicht einmal der "Husband Appreciation Day". (Ja, den gibt es, und er ist bald, also machen Sie Ihrer Frau ein schlechtes Gewissen deswegen!)
Nein, diesen Samstag, den 16. April, ist der neunte jährliche Record Store Day. Da er sich der Zehnjahresmarke nähert, erreicht dieser hochtrabende Feiertag einen respektablen Wendepunkt, der durch die Tatsache begünstigt wird, dass der Verkauf von Vinylplatten in jedem dieser Jahre gestiegen ist. Dazu kommen Dinge wie die Tatsache, dass Techniques wieder Plattenspieler herstellt, dass die Bestellungen für Vinyl-Presswerke länger als sechs Monate auf sich warten lassen und dass das Durchschnittsalter der Vinyl-Käufer auf unter 40 Jahre gesunken ist... Der Record Store Day könnte sogar seinen Zenit erreicht haben.
In den letzten Jahren war die Dogfish Head Craft Brewery der Hauptsponsor des Record Store Day. Dabei handelt es sich jedoch nicht um einen "coolen" demografischen Anziehungspunkt. Der Gründer und Präsident von Dogfish, Sam Calagione, ist ein großer Musikliebhaber, der sich einige coole Bieraktionen mit Bezug zu Schallplatten ausgedacht hat, wie z. B. ein Sechserpack mit einer Guided By Voices-Siebeninch.
In den letzten beiden Jahren hat Dogfish zum Record Store Day eine limitierte Auflage einer Kompilation mit bierbegeisterten Melodien herausgebracht. Die diesjährige heißt Beer to Drink Music To.
Wir haben uns bei Herrn Calagione erkundigt, um seine Bier-Musik-Paarungen zu erfahren, wobei die Melodien aus der diesjährigen Liste der exklusiven Veröffentlichungen des Record Store Day stammen. Warum 11? Weil wir alle wissen, dass du immer eine mehr willst. Nimm es weg, Sam.
CAPTAIN BEEFHEART - LIVE IN KNEBWORTH 1975
Bier: Strawberry Short's Cake von Short's Brewing Company
Captain Beefheart war ein wunderbar verrückter und abenteuerlustiger Musiker, der mit Musik experimentierte, indem er Stile von Funk über Jazz bis hin zu Country mischte. Unsere experimentierfreudigen Freunde von Short's Brewery in Michigan haben ein großartiges Ale und ein klassisches Dessert miteinander vermischt, um dieses Bier zu kreieren. Manchmal ist es schön, mit einem Dessert zu beginnen.
THE CRAMPS - GRAVEST HITS
Bier-Paarung: Dark Lord von 3 Floyds Brewing Company
Dieses Bier ist so intensiv und dunkel wie diese Band. Mein Kumpel Nick Floyd mag richtig lauten Metal und ich mag richtig lauten Punk. Wir haben vor Jahren gemeinsam an einem Bier gearbeitet und Dark Lord am Ende unseres Brautages getrunken.
L7 - SLAP HAPPY
Bier-Paarung: Stoudts Pils von Stoudts Brewing Company
Stoudts ist eine Brauerei, die von einer weiblichen Brauerin, Carol Stoudt, gegründet wurde. Es gibt nicht genug weibliche Brauerinnen im Indie-Handwerk und es gibt nicht genug weibliche Punkbands. L7 ist eine der besten.
AFRIKA BAMBAATAA & THE SOULSONIC FORCE - PLANET ROCK
Bier-Paarung: Festina Peche von Dogfish Head Craft Brewery
Planet Rock war für mich ein bahnbrechendes Album, mit Sicherheit einer der Wegbereiter des Hip-Hop, und es schaffte den Durchbruch und wurde ein Top-100-Hit. Als wir dieses Dogfish Head Festina Peche vor fast 10 Jahren zum ersten Mal brauten und in Flaschen abfüllten, gab es, glaube ich, keine anderen in Flaschen abgefüllten, mit Früchten versetzten Berliner Weißbiere, die damals vertrieben wurden. Dieser Bierstil ist eine Mischung aus erfrischendem Weizen und trockenem, fruchtigem Pfirsich. Heute gibt es über hundert mit Früchten versetzte Berliner Weißbiere im Handel.
BEST COAST - "LATE 20'S" B/W "BIGGER MAN" 7"
Bier-Paarung: SeaQuenchAle von Dogfish Head Craft Brewery
SeaQuenchAle ist ein super süffiges, subtiles Sour Ale, das mit niedrigem Alkoholgehalt, Limetten und ein wenig Meersalz gebraut wird. Es soll das ultimative Strandbier für den Tag sein. Ebenso ist die Musik von Best Coast die ultimative Entspannungsmusik für den Tag am Strand - etwa so, als ob die Beach Boys von einer Frau angeführt würden und heute in Kalifornien großartige neue Musik aufnehmen würden.
BIG STAR - KOMPLETTES KOLUMBIEN: LIVE AN DER UNIVERSITÄT VON MISSOURI 4/25/93
Bier-Paarung: Pale Ale von Sierra Nevada Brewing Company
Der Leadsänger von Big Star, Alex Chilton, war so etwas wie der Ur-Gangster des melodischen Pop-Punk. Jeder, von den Modern Lovers bis zu den Replacements, hat ihn entweder beim Namen genannt oder seinen Sound gecheckt. Wie könnte man seine klagende Stimme und sein zeitloses Songwriting besser genießen als mit Sierra Nevada Pale Ale, dem ersten hopfigen amerikanischen Craft Beer?
BOB DYLAN - MELANCHOLISCHE STIMMUNG
Bier-Paarung: Geuze von der Cantillon Brauerei
Geuze ist die Urform des belgischen Sour. Dylan ist der Hammer. "Dieses Bier ist Bob Dylan für mich." (Das ist übrigens eine Bastardisierung einer großartigen Zeile aus einem Minutemen-Song. Aber ich schweife ab.) Das Geuze beginnt säuerlich und endet ein wenig süß. Und von "Freight Train Blues" bis "Mississippi" hat noch niemand einen Song mit saurem Thema so süß klingen lassen wie Dylan.
CHEAP TRICK - IM BUDOKAN: DAS KOMPLETTE KONZERT
Bier-Paarung: Arrogant Bastard von Stone Brewing Company
Ich habe einmal gesehen, wie der CEO der Stone Brewery eine Unplugged-Version von "Surrender" mit Mitgliedern von Cheap Trick sang, während ich dieses Bier auf einer Brauereikonferenz in Chicago trank. Dieses Bier ist klangvoll gehopft und einprägsam. Cheap Trick spielt man am besten so laut, dass es im Gedächtnis bleibt. Das Bier und der Song passten damals sehr gut zusammen, und ich wette, das tun sie auch heute noch.
DAVID BOWIE - I DIG EVERYTHING: THE PYE YEARS 1966
Bier-Paarung: 90 Minute IPA von Dogfish Head's Craft Brewery
Kein Künstler hat einen so großen Eindruck auf mich gemacht und eine so wechselhafte und experimentelle Karriere hingelegt wie David Bowie. Ruhe im Raum. Der Countdown zu Major Tom" erinnert mich immer an die Tage, als unsere kontinuierliche Hopfenmaschine beim Brauen des 90 Minute IPA um die Jahrhundertwende ausfiel. Ich musste den Hopfen von Hand zugeben und die letzten 10 in meiner besten Bowie-Stimme herunterzählen: "Zehn...neun...acht...."
GERALD CASALE VON DEVO - ES IST ALLES DEVO
Bier-Paarung: Hopslam Ale von Bell's Brewery
Die beiden Küsten bekommen in der Punk- und Craft-Brewing-Gemeinde immer viel Ansehen im Vergleich zum mittleren Teil unseres schönen Landes, aber es gab großartige Punkbands der ersten Stunde, die aus Orten wie Ohio kamen - Bands wie Pere Ubu und natürlich die furchtlosen Pop-Crossover-Superfreaks Devo. Ebenso ist Bell's Brewery eine großartige Craft-Brauerei der ersten Stunde aus dem Mittleren Westen, die viel Anerkennung dafür verdient, dass sie hopfenbetonte Biere auf den Weg gebracht hat.
DIZZY GILLESPIE - DER CHAMP
Bier-Paarung: Bitches' Brew von Dogfish Head Craft Brewery
OK, OK - Dizzy ist nicht Miles, aber die beiden haben schon oft zusammen gespielt. Das tiefe, dunkle, starke, röstige, honiggetränkte Bitches Brew passt zu so ziemlich jeder klassischen Jazzplatte, die ich je gehört habe, und John Coltrane spielt auch auf diesem Album. Die Kombination von Bier und Jazz ist eine große Liebe...eine große Liebe. (Sehen Sie, was ich da gemacht habe?)